Morgens noch ganz in der Frühe stehe ich ganz hinten im Garten und betrachte unsere Hochbeete. Besonders die Gurke macht mir Freude. Der Tau glitzert zart auf den leicht wehrhaften Blättern und zwischen dem satten, lebendigen Grün entdecke ich die ersten kleinen, unscheinbaren Gurkenknospen. Ganz behutsam hängen sie an den schlanken Ranken, als wollten sie sich noch ein wenig verstecken, und doch weiß ich, wie in ihnen das ganze Versprechen des Sommers schlummert. Ein paar Tage später öffnen sich die leuchtend gelben Blüten, während geschäftige Bienen und summende Hummeln vorbeischwirren, denn plötzlich wächst da etwas, erst winzig, zart und zerbrechlich, dann immer praller und saftiger, bis die Gurken ihre typische, knackige Form annehmen. Es ist ein kleines, wundersames Gartenwunder, wie schnell aus der zarten Knospe eine frische, knackige Frucht wird, stelle ich staunend fest und mache mich daran die ersten reifen Gurken ernten. Vorsichtig drehe ich sie behutsam vom Stiel, höre das leise, zarte Knacken und atme tief den frischen, sommerlichen Duft ein. Schon warm von der milden Morgensonne lege ich sie in meine alte, angeschlagene Emailleschüssel. So schlicht und doch so schön, ein kleines Sommerglück. Ob ich gleich eine als knackigen Snack direkt vom Beet genieße oder später beide in einem bunten Salat anrichte, weiß ich noch nicht. Aber bei einem bin ich mir sicher: selbstgezogene Gurken schmecken für mich einfach unvergleichlich.
Liebe Gartengrüße, Nicole
Herzlich willkommen zum neunten Plausch am Gartenzaun und unserem Gartenzaunplausch im Sommermodus. Auch in den kommenden Wochen freue ich mich wieder über alles, was das Herz ein bisschen grüner macht: Gartenmomente, Blüten, Tiere, Naturbeobachtungen, Selbstgemachtes oder einfach schöne Augenblicke draußen. Macht es Euch gemütlich, schaut Euch in aller Ruhe um und entdeckt viele wunderbare Beiträge. Wenn Ihr mögt, verlinkt gern Euren passenden Blogbeitrag weiter unten. Die Linkparty bleibt den gesamten August geöffnet, sodass Ihr ganz entspannt vorbeischauen und Eure sommerlichen Gartenmomente mit uns teilen könnt. Ich wünsche Euch viel Freude beim Stöbern und freue mich schon jetzt auf alles, was Ihr in den kommenden Wochen mit an den Gartenzaun bringt.
Guten Morgen liebe Nicole,
AntwortenLöschenda gehe ich mit dir einig, Gurken aus dem eigenen Garten sind traumhaft lecker!
Hab einen sonnigen Donnerstag und liebe Grüessli
Edith
Guten Morgen liebe Nicole,
AntwortenLöschenwie lecker!! Das Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist immer etwas Besonderes und schmeckt immer besser. Was gibt es Schöneres!!
Hab eine schöne Gartenzeit.
Liebe Grüße Tina
Oh wie lecker, Eure Gurken schauen so verführerisch aus, lasst sie Euch gut munden. Gemüse aus dem eigenen Garten ist immer was Besonderes, Gurken haben wir leider nicht, dafür jede Menge Tomaten und auch die Bohnenernte ist dieses Jahr gigantisch,
AntwortenLöschenUnd weiterhin viel Spaß und gute Erholung beim Lottern, liebe Nicole.
Herzliche Grüße
aus dem Taunus
von Anke,
die sich sehr über den Augustplausch freut ...
Ja Gurken gehören für mich typisch zum Sommer und momentan haben wir eine regelrechte Gurkenschwemme, davon profitieren auch die Nachbarn.
AntwortenLöschenL G Pia
Moin liebe Nicole,
AntwortenLöschenoh ja, Gurken -eigentlich alles Gemüse und Obst- aus dem eigenen Garten ist viel leckerer als aus dem Supermarkt.
Ich glaube ich hatte mal erzählt das ich auf einem großen Grundstück mit einem 1.200 m² Garten groß geworden bin. Wir waren fast Selbstversorger, als Kind durfte und habe ich viel mitgeholfen. Wir haben viel Kompott eingeweckt, aber auch Marmelade und Saft gekocht.
Für mich als Kind ein Paradies ...morgens durch den Garten streifen und hier und da an den Büschen oder Bäumen zupfen ... herrlich.
Liebe Grüße
Birgit
Liebe Nicole,
AntwortenLöschenwas für ein Gurkenglück. Ich finde, die selbstgeernten schmecken viel, viel besser als die vom Supermarkt! Wir haben dieses Jahr eine Gurkenschwemme. Das klappt nicht jedes Jahr so gut. Was wir nicht selbst verwerten wird verschenkt.
Bei Dir rankt die Pflanze auch vom Hochbeet herunter. Das funktioniert hier auch bestens. Sie kriechen inzwischen schon einen reichlichen Meter tiefer auf der Erde herum... *lach*
Hab einen schönen August im Garten!
Elke
wie schön
AntwortenLöschenGurken habe ich nicht
ich vertrage sie auch nicht so gut
aber Tomaten und reichlich
die sind auch soo lecker
das sind ganz kleine gerade für einen Haps ;)
liebe Grüße
Rosi
Gurken aus dem eigenen Garten, so so lecker! Und so hübsch. Die Bienen fliegen die Blüten auch gerne an. Meine Pflanzen bringen die pieksenden Snackgurken, ihre Stacheln müssen erst einmal abgerieben werden. Und es gibt erste Tomaten! Sonnenverwöhnt und natürlich ebenfalls fleißig gegossen. Bei der Hitze sind doch letztens die Gurkenblüten regelrecht verbrannt. Trotz regelmäßigen Gießens und Schatten, aber der heiße Wind.
AntwortenLöschenSo schön, Deine Fotos und so lecker☺️
Habt ein schönes Wochenende und liebe Grüße
Nina