"Mama, was machst du gerade?", die Stimme meines Großen schallt durchs ganze Haus bis zu mir in den Hof hinaus. "Ich bin draußen!", rufe ich laut zurück und nutze schnell noch die zaghaften Sonnenstrahlen aus, um meine neusten Küchenkreationen festzuhalten. "Oooh!", mein Großer steht oben auf der Hoftreppe, "Das sieht aber lecker aus! Was ist das?". "Pflaumenmus an Vanille-Pudding mit Gewürzspekulatius.", murmele ich leise vor mich hin. "Darf ich ein Schälchen?", mein Großer schaut mich mit einem gekonnten Augenaufschlag bittend an. Die Sonne verschwindet hinter den Wolken und ich richte mich auf: "Na, klar!". Erste Tropfen fallen vom Himmel und ich beeile mich meine Sachen in die Küche zu bringen. "Hier, bitte schön!", mit einem Lächeln reiche ich meinem Großen und betrachte aufmerksam sein Gesicht. "Mmmmh.. ist das lecker, Mama!", mein Großer löffelt mit Genuss das kleine Schälchen leer, "Machst du das auch zu Weihnachten?!". Ich nicke lächelnd: "Das ist mein Plan!".
Ihr braucht:
- Vanillepudding
- Pflaumenmus oder Grütze
- Gewürzspekulatius
Zubereitung:
Zuerst bereitet Ihr den Vanillepudding nach den Angaben des Herstellers zu und stellt den Pudding zur Abkühlung in den Kühlschrank. Dann schöpft Ihr das Pflaumenmus (ein Rezept dazu findet Ihr >hier<) in kleine Glasschälchen und ergänzt es mit einigen Löffeln Vanillepudding. Zum Schluß krönt Ihr das Ganze noch mit zerbröselten Gewürzspekulatius. Fertig ist das zimtduftende weihnachtliche Dessert.
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