Adventsfieber (oder "Der Weihnachtsaurus im Jungenzimmer!")

Hallöchen, meine Lieben! Schön, dass Ihr da seid! Ihr wundert Euch bestimmt, warum ich mitten am Tag online bin. Mein ganzer Tag war heute wusselig, denn mein Sohnemann und ich sind voll im Adventsfieber. Auslöser dafür war ein Päckchen von der lieben Sabine Heimelig (mittlerweile leider ohne Blog. Ein ganz liebes Dankeschön dafür, Liebelein!). Sie versorgte uns nicht nur mit selbstgebackenen Plätzchen, sondern legte uns auch noch eine bildhübsche Karte mit lieben Worte dazu. Doch der absolute Adventsknaller versteckte sich in den Tiefen des Weihnachtspäckchen. Als mein Sohnemann den goldenglitzernden Weihnachtsdinosaurier aus dem sternenglänzenden Geschenkpapier schälte, war kein Halten mehr. "Mama, ich werd' verrückt! Ein Weihnachtssaurus!", mein Kleiner (ja, da war er wieder mein Kleiner) hält staunend den glitzernden Dino in seiner Hand, "Der muss mit in mein Zimmer und eine Lichterkette brauche ich auch noch. Wo sind eigentlich meine selbst gebastelten Sterne? Und Mama, könnte ich ein paar Miniatur-Tannenbäume von dir leihen?". Motiviert habe ich alle seine Wünsche zusammen gesucht, meine Ideen dazugepackt und im Adventswirrwarr auch noch mit meinem Göttergatten eine Tasse Tee (der trudelte mit einem supersüßen Tuch von Nima >hier< ein! Du Liebe - DANKE!) getrunken. So, und nun muss ich ins Bad. Heute Abend findet unser Mädel's-Weihnachtswichteln statt. Ich freue mich schon wie Bolle und ich bin gespannt wie die Damen meine Bastelei finden.. lach! Ach, und wer Sonntag noch einbissel Zeit hat, kann gerne noch mal vorbeikommen. Denn da heißt es ganz traditionell bei Frau Frieda "Adventskranzbinden im Ofenhaus".

Bis dahin - Euch allen ein goldenglitzerndes Wochenende!

Herzlichst, Nicole

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Eine kleine Walnuss-Krippe

"Hast du überhaupt Lust mit mir zu basteln, Liebes?!", aufmerksam betrachte ich meine hübsche jüngste Patentochter. "Ja, ich habe mich schon die ganze Woche auf unseren Basteltag gefreut!", mit blitzenden Augen schaut mich die kleine Maus an und fragt neugierig, "Was machen wir denn heute?". "Was hältst du davon, wenn wir eine kleine Walnuss-Krippe machen? Dazu muss man einfach zwei Figuren und eine kleine Krippe aus Modelliermasse formen. Die fertigen kleinen Figuren setzt man unten in die Walnuss-Schale und drückt sie leicht an.". "Und wie sollen wir das kleine Jesuskind machen?", mein Patentöchterlein formt mit den Händen bereits das erste Figürchen. "Das ist ganz einfach.", erkläre ich lächelnd, forme eine winzigkleine Kugel und lege sie in die bereits fertige Krippe, "Siehst du, dass ist das Jesuskind.". "Oh, wie niedlich!", meine kleine Patentochter pustet sich ihr helles Blondhaar aus dem Gesicht, ihre zarten Wangen sind durch die Wärme des bollernden Ofen bereits einbissel gerötet. "Ich glaube, dass hier ist Maria.", mit ihren Fingern lässt mein Patenkind die kleine modellierte Figur tanzen, "Guck mal, Nicole. Sie ist viel kleiner und runder als Josef.". "Na, sowas!", staune ich lachend und ziehe einen Bindfaden durch das vorgebohrte kleine Loch oberhalb der Walnuss-Schale.

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Gedörrte Apfelringe aus dem Backofen

Guten Morgen, meine Lieben! Heute gibt es zum Wochenendplausch ein kleines, altbewährtes Rezept von mir. Vielleicht hat Euch der Anblick der Apfelringe auf den Fotos ja Appetit gemacht. Los geht's: Zunächst wird das Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelstecher entfernt. Dann schält man die Äpfel und schneidet diese dann in dünnere Ringe. (Auch Halbringe sind sinnvoll, wenn man keinen Apfelstecher hat oder die Äpfel einfach zu oll sind.) Beim Trocknen im Backofen legt man die Apfelringe auf ein Backpapier und schaltet den Ofen auf maximal 80 C°. Die Ofenklappe muss man während des Trockenvorgangs leicht geöffnet halten, damit der Wasserdampf entweichen kann. Wenden nicht vergessen. Die Apfelringe sind fertig, wenn sie sich völlig trocken anfühlen und sich beim Durchbrechen kein Saft mehr zeigt. Nun müssen die Apfelringe ausgebreitet noch einige Tage an der Luft trocknen. Unsere Großeltern breiteten das "Dörrobst" oft auf dem Dachboden aus. Ein gut durchlüfteter Heizungskeller ist aber auch geeignet. Bei uns hängen sie immer im Eßzimmer über dem Bollerofen. Schön, auf einer Kordel aufgezogen. "Getrocknete Apfelringe sind echt lecker!", sagt unser Großer. Er muss es wissen, denn er ist unser Apfelexperte. Schon immer gewesen...

Ich wünsche Euch ein kuscheliges Wochenende!

Herzlichst, Nicole

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Ein Sonnentag im November

Guten Morgen, meine Lieben! Wenn Ihr Lust habt, nehme ich Euch heute noch einmal mit in unseren Garten. Letzten Sonntag war das Wetter so wundervoll, dass wir den ganzen Nachmittag draußen verbracht haben. Hachz.. was war das herrlich! Und nicht nur wir haben uns daran erfreut, sondern auch unsere Hühner haben die Sonne sehr genossen. Seht Ihr wie sie eifrig scharren und picken? Kein Käfer und kein Wurm wurde übersehen. Ein wahres Hühnerparadies. Wie sonst so meine Woche war? Keines meiner Vorhaben von letztem Freitag konnte ich in die Tat umsetzen. Der Martinsabend war so stürmisch und regnerisch, da hat mein Göttergatte ein Machtwort gesprochen und auch das Martinsgans-Essen mussten wir verschieben. Mir ging es einfach nicht gut genug.

Ich wünsche Euch allen ein charmantes November-Wochenende!

Bleibt gesund. Herzlichst, Nicole

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