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Freitag, 31. Oktober 2025

Kürbisschnitzerei


Zufrieden blicke ich aus dem Küchenfenster und rühre die fast fertige Kürbissuppe sorgfältig um, heute zeigt sich das Wetter von seiner rauen Herbstseite: Immer wieder ziehen kräftige Regenschauern durch den Garten und ein stürmischer Wind lässt viele der bunten Blätter durch die Luft tanzen. Doch wie von uns bestellt klart pünktlich zu unserer Kürbisschnitzerei der Himmel auf. Die Wolken ziehen weiter, die Luft ist wunderbar frisch und auch wenn das Thermometer nur noch 7° Grad zeigt, tauchen sanfte Sonnenstrahlen den Garten in ein mildes Herbstlicht. Es fühlte sich ein bisschen so an, als hätte das Wetter extra für unser fröhliches Beisammensein Platz geschaffen. "Hoffentlich haben sich auch alle warm genug angezogen.", denke ich nur für mich als plötzlich mein Schneiderlein in der Küche steht und die Stimmen der anderen Gäste aus dem Garten zu uns herein klingen. Meine liebe Freundin mit ihren beiden Söhnen und mein Schneiderlein mit ihrer Familie, samt unserer Patentochter, die überraschenderweise einen netten, jungen Mann mitgebracht hat, sind bereits da. Ach, es ist zu schön, wenn Familientraditionen wachsen und junge Liebe mit ins bunte Herbsttreiben zieht. Nur meine Herzenstochter und ihr Freund sind zu meinem Bedauern diesmal nicht dabei. Wie überaus schade! Meine drei "Männer" versorgen alle mit Getränken und Naschwerk, und schnell wird aus dem Gartentisch im Holzpavillon eine muntere Bastelwerkstatt. Jeder hat seine eigene Ideen mitgebracht: ob klassische Fratzen oder detailverliebte Schnitzkunst. Die Kürbisse zeigen bald die ganze Bandbreite herbstlicher Kreativität. Die Jungs probieren sich an besonders gruseligen Motiven und meine Patentochter schnitzt gemeinsam mit ihrem Freund bis beide Kürbisgesichter entzückenderweise Herzchen-Augen zeigen. Unser Kater schleicht neugierig zwischen den Beinen der Gäste hindurch und bewundert das Treiben, während unser hübsches Hundemädchen treu das Kürbischaos beaufsichtigt. Die warme, cremige Kürbissuppe kommt wie gerufen, genau wie die selbstgemachten Laugenbrötchen meines Schneiderleins und für einen händewärmenden Snack können heiße Maronen vom Lagerfeuer geholt werden. Es wird gelacht, geplaudert, gefachsimpelt und geschmaust. Auch gemeinsame Unternehmungen werden geplant, denn der Patenonkel unseres Jüngsten hat im November Geburtstag und wir alle wollen ihn gerne in seiner weitentfernten Wohngruppe besuchen. Als langsam die Sonne hinter den altehrwürdigen Bäumen untergeht, leuchten bereits die ersten geschnitzten Kürbisfratzen im Hof: Jeder Kürbis ein Unikat, jeder mit einer kleinen Geschichte, jeder ein Teil unseres herbstlichen Familienlebens. Mir wird warm ums Herz: "Was für ein Geschenk diese Tradition zu bewahren; selbst wenn die Runde sich verändert und die Kinder nach und nach ihre eigenen Wege gehen.". Ein wunderbarer Tag voller Herbstzauber und Gemeinschaft, voller Lachen, Essen, Schnitzen und Herzenswärme geht zu Ende. Bis zur nächsten Kürbisschnitzerei!


hAppY hAllOwEEn!
Nicole


Freitag, 24. Oktober 2025

Gruselige Rezepte für Eure Halloween-Party (oder "Herbst-Halloween-Bloghop 2025")


Herzlich Willkommen bei Ulrikes "Herbst-Halloween BlogHop 2025"! Gestern durften wir herbstlich bei Anne einkehren, heute bin ich an der Reihe und morgen gruseln wir uns bei Sabina und ihrer Tochter Luna. Was für ein Halloween-Spaß! Wie Ihr vielleicht wisst, schlägt mein Herz für das schaurig-schöne Brauchtumsfest Halloween. Anfangs fiel es mir ehrlich gesagt nicht ganz leicht, mich für Kürbisse, Hexenhüte und Gespensterspaß zu begeistern. Besonders, nachdem manche Halloween-Nacht mit Streich und Spuk für mich wenig zauberhaft verlief. Aber spätestens als ich sah, wie viel Freude und Gruselspaß meine Kinder beim Verkleiden und Süßes-oder-Saures hatten, war auch ich vom Halloween-Fieber gepackt. (Ihr wisst doch, dass ich auf meinem Blog sogar ein eigenes Label für Hexen, Monster und Fledermäuse >hier< habe?) Und so habe ich auch in diesem Jahr wieder gern bei Ulrikes "Herbst-Halloween BlogHop 2025" mitgemacht. Denn wenn Kürbislichter, Spinnennetze und Zaubertrank das Motto sind, bin ich dabei.. lach!

Damit Ihr bestens auf Eure eigene Spuk-Party vorbereitet seid, möchte ich Euch heute meine liebsten Halloween-Rezepte vorstellen. Von herzhaft witziger "Kröte im Loch" über knusprige "Wurst-Spinnen" bis zu gruseligen "Mumien-Taler": diese Snacks sorgen garantiert für schaurig leckere Stimmung am Hexenkessel und bringen kleine Geister, Gespenster und Hexen zum Schmunzeln. Jetzt wird es gruselig köstlich!


Kröte im Loch (Toad in the Hole)


Ein britischer Klassiker mit Würstchen im luftigen Teig. Perfekt für einen gemütlichen und schaurig-leckeren Halloweenabend.

Zutaten:

  • 8 grobe Bratwürste
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 300 ml Milch
  • Salz, Pfeffer
  • Öl für die Form
So gelingt es Euch:

Heizt den Backofen auf 220 °C vor. Legt die Würstchen in eine gut gefettete Auflaufform und backt sie etwa 10 Minuten vor. Verrührt Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig. Gießt den Teig über die heißen Würstchen und backt das Ganze weitere 25–30 Minuten, bis alles goldbraun und luftig aufgegangen ist.

Wurst-Spinnen mit Pizzateig (Sausage Spiders)

Schnell gemacht, ein richtiger Hingucker auf Eurer Halloween-Tafel und ideal als Fingerfood!

Zutaten:
  • 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
  • 8 Wiener Würstchen
  • 1 Eigelb
  • Schwarzer Sesam oder Mohn für die Augen
So gelingt es Euch:

Halbiert die Wiener und schneidet jede Hälfte längs viermal ein, damit kleine Beinchen entstehen. Wickelt schmale Streifen vom Pizzateig um die Würstchenkörper. Legt sie auf ein Backblech, bestreicht sie mit Eigelb und setzt die „Augen“ aus Sesam- oder Mohnkörnern auf. Backt die Wurstspinnen bei 200 °C etwa 12 Minuten goldbraun. Nach dem Backen die Beinchen etwas auseinanderbiegen.

Mumien-Taler mit Salami und Käse (Mummy Tokens)

Diese kleinen Mumien lassen sich super vorbereiten und bringen garantiert alle zum Schmunzeln!

Zutaten:
  • Toastbrot
  • Runde Salamischeiben
  • Käse (in Streifen geschnitten, z. B. Gouda oder Edamer)
  • Oliven, Mini-Mozzarella oder Paprika für die Augen
So gelingt es Euch:

Schneidet die Rinde vom Toast ab und belegt jede Scheibe mit einer Salamischeibe. Legt die Käsestreifen gitterartig darüber, wie einen richtigen Mumienverband. Gestaltet die "Augen" aus Oliven, Mozzarella oder Paprika. Backt die Toasts bei 180 °C ca. 8 Minuten, bis der Käse leicht zerläuft.


Damit habt Ihr gruselige, köstliche Snacks und 
sorgt für leuchtende Augen am Halloweenbuffet. 

Viel Spaß beim Nachmachen und Feiern.
 
Boohoo!
Nicole


Dienstag, 21. Oktober 2025

Ein Blütenkleid für den Kürbis


Wenn der Herbst in den Garten zieht und die Tage merklich kürzer werden, beginnt die stille Zeit der Fülle. Zwischen bunten Blättern, Nebelschleiern und dem letzten Summen der Bienen erhebt sich dann der Kürbis wie ein Sinnbild der Jahreszeit. Rund und satt liegt er da, ein Geschenk der Erde. Doch manchmal möchte man ihn nicht nur in die Suppe geben oder als Laterne vor die Haustür stellen, sondern ihn schmücken als würde er ein leuchtendes Kleid, aus den getrockneten Blüten des Sommers tragen. Ein runder Gruß des Gartens, der den Spätsommer und den Herbst noch einmal charmant verbindet.

Anleitung für einen Blütenkürbis 

Ihr braucht:

  • einen schönen Kürbis
  • getrocknete Blüten (z. B. Hortensien, Strohblumen, Lavendel, Strohblumen, Efeublätter)
  • Heißkleber und passende Klebepistole

So geht’s:

Den Kürbis mit einem weichen Tuch abwischen, damit die Oberfläche fettfrei und sauber ist. Überlegt Euch, wo die Blüten sitzen sollen. Als Kranz rund um den Stiel oder locker über die Rundung verteilt? Die Heißklebepistole vorheizen. Tragt punktuell Heißkleber auf die gewünschte Stelle am Kürbis auf. Setzt die getrockneten Blüten zügig und vorsichtig auf den noch warmen Kleber. Achtet darauf, Euch nicht zu verbrennen. Schritt für Schritt arbeitet Ihr Euch weiter vor: von innen nach außen, bis das gewünschte Muster entsteht. Lasst alles vollständig auskühlen. Und schon ist Euer herbstliches Blütenkunstwerk fertig für die Deko.


Freitag, 17. Oktober 2025

Aus dem Nähkästchen geplaudert (oder "Kaputt geliebt & heil geflickt - eine Buchrezension")

Guten Morgen meine Lieben! Wie schön, dass Ihr mal wieder an die Küchentür geklopft habt. Ich freue mich sehr. Immer hereinspaziert! Ich muss nur noch eben mein Nähzeugs beiseite legen, ich habe nämlich nach langer Zeit mal wieder die Stopfnadel rausgeholt, das Buch "Kaputt geliebt & heil geflickt“ von Skye Pennant hat mich inspiriert und die Socken meines Göttergatten haben es auch dringend nötig.. lach! Habt Ihr gerade den Stopfpilz gesehen? Er ist tatsächlich noch von meiner Oma. Meine Mutti hat ihn von ihr geerbt und ich von meiner Mutti. Ach, mir wird gerade warm ums Herz. So, aber jetzt: Hat jemand Lust auf eine Tasse frischen Kaffee oder doch lieber einen würzigen Tee. Sagt es nur: Ihr wisst ja, das dauert nicht lange, dann habt Ihr ein wärmendes Getränk in Euren Händen. Wie war denn Eure Woche? Bei mir haben sich die Ereignisse überschlagen. Besonders im kleinen Weltladen ist eine Menge los. Kurz nachdem wir meine Kollegin verabschiedet haben, ist eine neue Mitarbeiterin dazu gekommen und sie passt hervoragend ins Team. Freundlich, fröhlich und auch etwas weiblicher ist es nun in unserem Weltladen geworden. Auch im Vorstand hat sich einiges getan: unser erster Vorsitzende hat sein Amt niedergelegt und nun müssen wir erstmal wieder neu aufgestellt werden. Ich bin gespannt, wie es weitergeht, da auch ich meine Arbeitszeit gekürzt habe, muss rein organisatorisch einiges erledigt werden. Doch wir im Team sind frohen Mutes ;) Was sonst noch so war? Das erste Semester meines "Großen" hat begonnen. Nachdem er ein ganzes Jahr lang als "fertiger" Fachinformatiker in seinem Ausbildungsbetrieb gearbeitet hat, studiert er nun "Environment and Energy" hier an der Hochschule Rhein-Waal. Ein für ihn spannender Studiengang rund um Umwelt, Nachhaltigkeit und Energietechnik, bei dem es um erneuerbare Energien, Energieeffizienz und Klimaschutz geht. Das Studium wird auf Englisch unterrichtet und das kommt unserem "Großen" sehr gelegen. Auch bei meinem "Kleinen" läuft es gerade rund, nachdem er an einer örtlichen Grundschule sein freies soziales Jahr gemacht hat, hat er nach den Sommerferien eine Ausbildung zum "Groß- und Außenhandelskaufmann" begonnen. Wenn das mal keine Kehrtwende ist.. lach!! Doch genug aus dem Nähkästchen geplaudert, jetzt geht um unsere Freitagsblümchen. Was habt Ihr denn schönes in der Vase? Ich bin für meinen kleinen Freitagsstrauß gestern Nachmittag in einer Regenpause durch den Garten gelaufen und habe mir hier und da ein paar Blümchen abgeschnitten. Gelbe und rosa Chrysanthemen, zwei unauffällige Hortensien, dickblättrige Fetthenne, orangenen Feuerdorn, knallrote Hagebutten und einen Zweig Lampionblumen in verschiedenen Farbstufen. Herausgekommen ist eine kleine Gartenmischung, die perfekt in meine herbstliche Laubvase passt. Hübsch, oder?! Auch die Küche habe ich mit freundlichen Herbstfarben geschmückt. Ein großer Laubkranz hängt an der Heizung und auch ein paar herbstliche Küchenaccessoires, wie Tassen und Lichtergirlande in Kürbisform sowie orangerote fuchsige Pfeffer- und Salzstreuer, haben Einzug gehalten. Natürlich habe ich die Posterleiste neu bestückt und auch wenn es keine neuen Poster sind, mag ich den Anblick sehr gerne. 

Euch ein wundervolles goldenes Oktoberwochenende!
Die Wettervorhersage hört sich vielversprechend an.
Herzlichst, Nicole


Eine kleine Rezension zu dem Buch 



Ein zweites Leben für unsere Lieblingsstücke. Die Abnutzung eines Pullis erzählt die Geschichte, die man in ihm erlebt hat. Skye Pennant präsentiert verschiedene Flicktechniken, mit denen man seine kaputte oder abgetragene Kleidung zu neuem Leben erwecken kann. Löcher und Risse lassen sich mit dekorativen Stickmustern schließen und ausgefranste Halsausschnitte mit dem Schlingstich verstärken. Die kreativen Reparaturen werden dabei sichtbar gemacht, sei dies durch einfaches Stopfen, japanisches Sashiko oder das Aufnähen von Flicken. Praktische, nach Kleidungsstücken geordnete Kapitel mit vielen Illustrationen machen es leicht, jedes Kleidungsstück auszubessern, von der Socke bis zur Jeans und von den Leggings bis zur Lederjacke.


Klappentext: 
Dieses Buch ist eine wahre Liebeserklärung an unsere Lieblingskleidungsstücke und zeigt mit viel Liebe zum Detail, wie man kaputte Kleidung mit sichtbaren Reparaturen, auch Visible Mending genannt, nicht nur wieder funktionstüchtig, sondern sogar noch schöner macht. Skye Pennant verbindet dabei traditionelle Techniken wie Stopfen, Flicken und Sashiko mit einer antiperfektionistischen Haltung als Statement gegen Fast Fashion. Ihr praktischer Ratgeber ist ideal für Einsteiger:innen und zeigt Schritt für Schritt, wie das Stopfen mit verschiedenen Formen gelingt. "Kaputt geliebt & heil geflickt" ist nicht nur inspirierend, sondern ein wichtiger Beitrag zu nachhaltigem Modebewusstsein und entschleunigtem Konsum. Ein Buch für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit, Individualität und kreative Handarbeit legen.

Kaputt geliebt & heil geflickt: Dekoratives Stopfen

1. Auflage 2025
144 Seiten, durchgehend farbig illustriert
Softcover mit Klappen, 18,9 x 24,6 cm, 525 g
Erscheinungsdatum 01.09.2025
Deutsch
ISBN/EAN 9783258603025
CHF 26.00* / EUR 26.00 (D) / EUR 26.80 (A)
* unverb. Preisempfehlung



Dieser Post entstand mit freundlicher Unterstützung des "Haupt Verlag".