Slowflowers (oder "Nachhaltige Schnittblumen - eine Buchrezension")

Guten Morgen, meine Lieben! Herzlich Willkommen im Wonnemonat Mai und natürlich auch in unserem Garten. Schön, dass Ihr hier seid. Mögt Ihr den Mai auch so sehr wie ich? Alleine diese unglaubliche Blütenfülle macht mich lächelnd. Die Flockenblumen strahlen königlich blau, die Margeriten leuchten mit der Sonne um die Wette, die zarten Hasenglöckchen nicken im lauen Wind, der Flieder bildet ein duftendes Dach für den Hühnerstall und sogar der Bärlauch verwöhnt das Auge mit zarten weißen Blüten (wenn sie auch ein kleines Bissel nach Knoblauch duften.. grins!). All diese Garten-Schönheiten habe ich gestern Morgen schon ganz in der Frühe für meine Freitagsblümchen barfuss* gepflückt um meinen eigenen "Slowflowers"-Strauß in einer schlichten Glasvase zu arrangieren. "Slowflowers", was bedeutet das eigentlich, möchtet Ihr gerne wissen? Kurz zusammengefast bedeutet "Slowflowers": Blumen, die bewusst und umweltfreundlich lokal und saisonal erzeugt werden, um ökologische und soziale Verantwortung sowohl im Blumenhandel als auch bei uns Hobbygärtnern zu fördern. Besonders der Verzicht auf synthetische Pestizide und Düngemittel, um Boden, Wasser und Insekten zu schützen liegt mir dabei sehr am Herzen. Aber das ahnt Ihr bestimmt schon, oder?!

Euch ein wonniges & sonniges 

erstes Maiwochenende!

Herzlichst, Nicole

*Maitau macht schön, erhält gesund und bringt Glück das ganze Jahr über,

 vor allem wenn frau ganz früh am Morgen des 1. Mai barfuß durch die Wiese läuft.. grins breit!

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Buchrezension

Nachhaltige Schnittblumen" von Margrit De Colle, erschienen im Haupt-Verlag, ist ein umfassender und inspirierender Ratgeber für alle, die sich für den Anbau und die kreative Verwendung von Schnittblumen interessieren, sei es im eigenen Garten, auf dem Balkon oder sogar als Einstieg in die Slowflower-Branche. Das Buch führt praxisnah in den nachhaltigen, regionalen und saisonalen Anbau von Schnittblumen ein. Margrit De Colle, die als erste Bioblumen-Unternehmerin Österreichs gilt und seit über 20 Jahren das Slowflower-Projekt "Vom Hügel" leitet, teilt darin ihr umfangreiches Wissen und ihre Leidenschaft für Blumen. Sie porträtiert eine große Auswahl an Pflanzen: von einjährigen Klassikern wie Kornblumen und Zinnien, über Stauden wie Schafgarbe und Akelei, bis hin zu Sträuchern und Bäumen wie Flieder und Hortensien. Auch dekorative Gräser und Getreidesorten finden ihren Platz in den vorgestellten Arrangements. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbygärtner als auch an angehende Profis und bietet eine Fülle von Inspirationen. Egal, ob man nur ein paar Balkonkisten bepflanzen oder einen ganzen Blumenacker bewirtschaften möchte. Neben dem Anbau werden auch wichtige Aspekte der Vermarktung und des Vertriebs selbst gezogener Blumen behandelt, was das Werk besonders für Menschen interessant macht, die sich beruflich mit nachhaltigen Schnittblumen beschäftigen möchten. Mit rund 200 stimmungsvollen Fotos ist das Buch nicht nur informativ, sondern auch optisch ein Genuss. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Binden von Sträußen, Kränzen und Tischdekorationen machen Lust aufs Nachmachen und geben auch Anfänger:innen das nötige Know-how an die Hand. Besonders hervorzuheben ist der ganzheitliche Ansatz: Margrit De Colle betrachtet Blumen nicht nur als Zierde, sondern als Teil eines ökologisch und sozial verantwortungsvollen Lebensstils. Sie grenzt sich bewusst von der globalen Blumenindustrie ab, die oft mit Pestiziden und schlechten Arbeitsbedingungen arbeitet, und zeigt Alternativen auf, die Umwelt und Menschen respektieren. Das Buch wurde 2025 mit dem 1. Platz beim Deutschen Gartenbuchpreis in der Kategorie "Bester Ratgeber" ausgezeichnet, ein Beleg für seine hohe Qualität und Relevanz. "Nachhaltige Schnittblumen" ist ein inspirierender, praxisnaher und wunderschön gestalteter Ratgeber, der sowohl Neulinge als auch erfahrene Blumenliebhaber:innen anspricht. Margrit De Colle vermittelt nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch ihre Begeisterung für nachhaltige, regionale Blumen und macht Mut, selbst aktiv zu werden. Ein Muss für alle, die Blumen lieben und dabei Umwelt und Gesellschaft im Blick behalten möchten.

Nachhaltige Schnittblumen

Slowflowers - vom Anbau bis zum Verkauf von Margrit De Colle

Klappentext:

Meine eigenen Slowflowers - alles Wichtige vom Anbau bis zum Verkauf

Wie starte ich mein eigenes, nachhaltiges Schnittblumen-Projekt? 

Wie wird es erfolgreich? Und wohin kann es wachsen?

In diesem Buch teilt Bioblumen-Bäuerin Margrit De Colle ihr umfangreiches Wissen und bietet eine Fülle von Inspirationen für den Anbau eigener Slowflowers. Ob der Platz für wenige Balkonkisten, ein paar Schnittblumenbeete oder einen ganzen Blumenacker reicht-nachhaltige Schnittblumen-Projekte lassen sich (fast) überall realisieren. Welche Pflanzen sich am besten für den Anbau eignen, worauf bei der Ernte zu achten ist und wie aus den Blumen Schritt für Schritt Sträuße, Kränze oder Tischdekorationen werden, zeigt Margrit De Colle leicht verständlich und anhand zahlreicher Beispiele. Hinzu kommen viele Tipps und Infos zu Vermarktung und Vertrieb für alle, die ihre Kompositionen nicht nur selbst genießen, sondern auch mit anderen teilen möchten.

Nachhaltige Schnittblumen

De Colle, Margrit / Trummer, Renate (Fotografien)

1. Auflage 2025
192 Seiten, ca. 200 Fotos
Hardcover, 19,5 x 23,5 cm, 790 g
Haupt Verlag
CHF 39.00 (UVP) / EUR 36.00 (D) / EUR 37.10 (A)

Dieser Post entstand mit freundlicher Unterstützung des "Haupt Verlag".

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