Mein Göttergatte und ich waren schon lange auf der Suche nach einer nachhaltigen und naturnahen Alternative, um unseren alten Nutzgarten wieder auf Vordermann zu bringen. Schließlich sind wir auf das Konzept der Permakultur im Garten gestoßen, das sich als ideale Lösung für unsere Ansprüche erwiesen hat. Ein Permakultur-Garten bietet eine nachhaltige und naturnahe Alternative zur herkömmlichen Gartenbewirtschaftung, da er einen geschlossenen Kreislauf bildet, der sich über lange Zeit selbst erhält. Nach einer ausgiebigen Planungsphase bedeutet diese Form des Gärtnerns für uns verhältnismäßig wenig Pflege, also genau das Richtige für uns eher bequeme Gärtner. In einem Permakultur-Garten können sich sowohl Mensch als auch Natur frei entfalten, denn widerstandsfähige und gut funktionierende Ökosysteme werden nachgeahmt und es entstehen wilde Oasen. Die Förderung der Biodiversität, also der Artenvielfalt, steht dabei im Vordergrund. Durch die Mischkultur ist es möglich, Pflanzen nebeneinander zu setzen, die sich gegenseitig in ihrem Wachstum unterstützen. Ressourcen wie Wasser werden durch eine kluge Planung und Maßnahmen wie das Mulchen geschont. Ein weiterer Vorteil der Permakultur ist die natürliche Schädlingsbekämpfung, ganz ohne den Einsatz von Chemikalien. Das funktionierende Ökosystem sorgt dafür, dass jedes Lebewesen mehrere wichtige Funktionen übernimmt. Unsere Hühner passen perfekt in dieses Konzept, da sie auf natürliche Weise Schädlinge bekämpfen, was uns besonders gut gefällt. Auf dem ersten Foto sieht man unsere Hochbeete, wie sie aktuell aussehen: fertig gefüllt, bepflanzt und mit einer mobilen Rankhilfe versehen, die später noch ein regenfestes Sonnendach bekommen wird. Bevor wir die ehemaligen Transportkisten als Hochbeete aufstellen konnten, mussten wir unzählige Brombeerranken entfernen und ein Unkrautvlies auslegen. Ein Weg rund um die Beete wurde mit Mulch angelegt. Beim Befüllen der Hochbeete haben wir verschiedene Schichten eingebracht: Zuerst kamen dünne Stämme und dickere Äste hinein, darauf folgten dünnere Äste und Laub, anschließend eine Schicht Mulch, eventuell auch mit etwas Hühnermist, und zum Schluss hochwertige, torffreie Bio-Gartenerde. Die Kapuzinerkresse haben wir bereits vorgezogen, damit die Läuse nicht an die zarten Gurkenpflanzen gehen. Das Experiment ist geglückt: Die Läuse sitzen nun an den Stielen der Kapuzinerkresse, und die Marienkäferlarven sind bereits für ein Festmahl eingetroffen.
