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Mittwoch, 2. Juli 2014

Apfel-Möhren-Rohkost (Thermomix)

ZUTATEN
400 g Äpfel, in Achteln, entkernt
250 g Möhren, in Stücken, geputzt
50 g Sahne
20 g Zitronensaft
¼ TL Salz

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Heute gibt es kein Foto, denn so richtig lecker sieht so ein Apfel-Möhren-Salat nicht aus.. kicher!! Aber das soll nicht sagen, dass er nicht schmeckt. Dieser Salat ist sogar der Lieblingssalat meines Papas.
Guten Appetit! 

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