"Die duften vielleicht, Mama!", mein Sohnemann hält eine getrocknete Orangenscheibe dicht an seine kräftige Nase und grinst mich an, "Aber schön sehen sie ja wirklich nicht aus.". "Na, hör mal!", ich blitze ihn übertrieben empört an, "Was kann ich denn dafür, dass sich das Fruchtfleisch verzogen hat?". "Schon gut, Mama! Sie werden den Vögeln trotzdem schmecken!", mein Sohnemann hebt beschwichtigend die Hände hoch, um direkt danach eine weitere Orangenscheibe aufzufädeln. "Wann wollen wir denn unsere Waldweihnachten feiern?", fragend blicke ich meinen Jüngsten an. "Also, heute kann ich nicht, ich bin gleich verabredet, aber das habe ich dir ja schon gesagt. Vielleicht am nächsten Wochenende?". "Ja, das wäre schön.", erwidere ich fröhlich, "Schauen wir mal, wie das Wetter wird.". "Das machen wir so, Mama!", mein Sohne fädelt gerade die letzte Scheibe auf, "Die Äpfel machen wir wieder kurz vorher fertig, oder?". Ich nicke zustimmend und betrachte wohlwollend unsere gute Gaben für die Tiere des Waldes: duftende Orangenscheibe, gefüllte Walnussschalen, lange Erdnussketten und zu guter Letzt liegen nun auch noch ein paar Vogelfutter-Tannenbaum-Plätzchen bereit. "Ich muss jetzt auch los, Mama!", mein Sohnemann streckt sich und sieht mich fragend an, "Soll ich noch beim Aufräumen helfen?". "Nein, lass nur. Das mache ich schon.", erwidere ich lächelnd und blicke zu meinem großen Kleinen hoch. "Okay! Dann hab' noch einen schönen Tag.", mein Sohnemann drückt mir einen Kuss auf die Wange und stiefelt davon.
Getrocknete Orangenscheiben
So geht's:
Zuerst schneidet man unbehandelte Bio-Orangen in Scheiben. Dann bedeckt man ein Backofenrost mit Backpapier und verteilt die Orangenscheiben darauf. Vor dem Trocknen tupft man die Scheiben mit Küchenkrepp leicht ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Währenddessen heizt man den Ofen auf etwa 80 bis 100 Grad vor. Sobald die Orangenscheiben im Ofen sind, lässt man die Ofentür einen Spalt geöffnet. Dies ermöglicht es der Feuchtigkeit zu entweichen. Der gesamte Trocknungsprozess dauert ungefähr zwei bis drei Stunden. Während dieser Zeit sollte man die Orangenscheiben alle 30 bis 60 Minuten wenden, um ein gleichmäßiges Trocknen zu gewährleisten.
Unsere DIY's zur Winterfütterung von Wildtieren:
Meisensnack, Meisenknödel im Häkelnetz, Erdnuss-Hagebutten-Kette, Apfelaufhängung, Herz-Apfel, Vogelfutter-Tannenzapfen, Gefüllte Vogelfutter Tannenzapfen, Walnussschalen gefüllt mit Vogelfutter, Weihnachtliche Waldtierfreuden, Futterrollen für Piepmätze, Weihnachtsvitamine für unsere gefiederten Freunde, Erdnuss-Apfel-Aufhängung
Vergangene Waldweihnachten >hier<






















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